Buffet, Den asiatiske
Suppe kogt på asiatiske urter
Laks tataki, soyamarineret laks med forårsløg og ingefær
Grillet tun med citrusfrugter og krydderurter
Thaisteak, spicy, hårdt ristet oksemørbrad på sprød salat
Kylling teriyaki med ris og lynstegte grøntsager
Banan-limeparfait i fragilité på peanuts med råsyltet ananas